Бытовые ошибки
Мясо нельзя размораживать при комнатной температуре из-за быстрого роста бактерий
При размораживании мяса на кухонном столе его поверхность нагревается быстрее, чем успевает оттаять середина. В таких условиях активизируются бактерии, что увеличивает риск пищево…
Читать факт